Przepis dnia:

Gęś duszona w kapuście

gęsie udka
1,5 dag mąki
tłuszcz gęsi
majeranek
mała główka kapusty
2 jabłka
Pokrojone w małe kawałki mięso gęsich udek posolić, lekko oprószyć mąką i majerankiem, włożyć do rondla i podlać niewielką iloścą wody. [...] pełny przepis

Znajdź przepis alfabetycznie:

Specjalność szefa kuchni:

Cukinia z szynką i bazylią

2 małe cukinie
mała cebula
ząbek czosnku
2 łyżki oleju
łyżeczka suszonej bazylii
10 dag gotowanej szynki
15 dag żółtego sera
łyżka masła
sól, pieprz

Cukinię umyć, przekroić wzdłuż, miąższ lekko [...]