Przepis dnia:

Kwas z buraków

1 kg buraków
kromka razowego chleba
2 - 3 ząbki czosnku

Buraki opłukać, obrać, ponownie opłukać, i pokroić w cienkie plastry. Włożyć do słoja, zalać 8 szklankami letniej przegotowanej wody i dodać chleb. Czosnek obrać [...] pełny przepis

Znajdź przepis alfabetycznie:

Specjalność szefa kuchni:

Bagna cauda

5 łyżek masła
szklanka oliwy
1/2 główki czosnku
słoiczek filetów anchois w oliwie (100 g)
ewentualnie śmietanka.Do maczania
pokrojone w słupki: seler naciowy
marchew
papryka
ogórki
rzodkiewki
ugotowane w mundurkach ziemniaki
różyczki brokułów lub kalafiorów
chleb.
[...]